Hessisches Wildkochbuch des LJV Hessen und Hessen-Forst, 128 Seiten für 14,95 Euro zzgl. Versandkosten hier beim Forstamt erhältlich Bestellung.

Verkauf von Wildbret in ganzen Stücken:

Wildart	Preis pro kg zzgl. 10,7 % Mwst.
Rehwild
Bis 10 Kg	4,00 € / Kg
10 - 14 Kg	5,00 € / Kg
Ab 15 Kg	5,90 € / Kg
Damwild	von bis
Rotwild
Allgemein	5,50 € / Kg
Kälber und 1 jährige Stücke	5,90 € / Kg
Schwarzwild inkl. gesetzlicher Fleischbeschaugebühren
Bis 10 Kg	Pauschalpreis 20 €
10 - 15 Kg	Pauschalpreis 30 €
16 - 35 Kg	5,00 € / Kg
36 - 59 Kg	4,50 € / Kg
Ab 60 Kg	4,00 € / Kg

 

Das Zerwirken kann auf Wunsch vermittelt werden.

Die aktuellen Preise können Sie beim Forstamt erfragen - bei Interesse nehmen Sie bitte direkt mit dem Forstamt Kontakt auf.